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清清楚楚。
连云港的港
原来在大浦港,到1933年的时候,大浦港淤
,港
迁到了老窑。这老窑实际上就是当年山民烧木炭的窑
,时间长了由新窑建成了老窑,后来慢慢发展成了渔村,有渔
一千多家,有大小三百多条渔船。大船是黄
船、遥网船,可以到远海捕捞,渔民们俗称“下远洋”。小船大多在家门
近海捕捞。渔民每年
秋两季,捕捞黄
鱼、带鱼、鲳鱼、比目鱼、黄鲫鱼,还有海蟹、对虾、乌贼等等,总产达十五六万担。少量的鲜货就地销售,大宗捕获的黄
鱼、带鱼,都是带盐下海,随捕随腌,然后销往海
城市。
汛期间,新浦满街满巷都是海货,价钱便宜得很,和青菜价钱差不多。这时节家家
都忙着晒“
鱼”,将买来的黄
鱼洗净除去
杂,用绳
穿起来放在天井中晒,一晒就是几十斤上百斤。
鱼
除了便于以后随时取
外,还是孩
们最喜
的零
。他们用草纸将
鱼
包裹起来,放在
里浸一下,然后埋在锅膛的火灰里,半个钟
左右便焐熟了。扑去灰和草纸,拿在手里一块一块地撕着吃,那“蒜
”又香又有嚼
。
海货中数量较多的还有对虾,价钱也是相当便宜,旺产时正值
刀韭菜上市,韭菜炒对虾成了寻常人家的时鲜菜。小孩哭闹时,随手抓一只熟对虾给他们吃着玩,也就不哭了。
市上的鲜对虾一时卖不掉,很快便会**。鱼行将它用大锅煮一开,在门前搭起竹帘
晾晒,大街两侧尽是红彤彤的对虾,鲜味腥味溢满空气,行人如同漫步渔村码
。
后来日本人的渔
也到这里捕鱼,他们的船
力大、动作快、渔
先
,发现大的鱼群抢先捕捞,将鲜鱼冰冻装箱,运往各地销售。
周
如说的绘声绘
,刘建立听的也是津津有味,忍不住拉着周
如的手说:“老周,等打下连云港,我请你吃海鲜。”
周
如见刘建立一脸渴望的样
,就说:“刘旅长,你别一听就觉得渔村多
好,其实原来那里很穷,渔民们都是文盲。船主们不说了,他们自然有钱,普通渔民要受鱼贩的盘剥,很穷的。最可怜的是那些连小船也没有的人,全靠每年下远洋时,只
带着渔
上船打短工,一季下来,分得少量咸鱼作为报酬。他们平时还得依靠在海边捞海蜇、推虾
、拣
蚶混几个钱赖以为生。”
刘建立

:“对
,天下乌鸦一般黑,哪里都是穷人多。”
周
如这才继续说
:“这老窑名声大振是前几年的事情。当年修陇海铁路时候,从徐州一路向东修来,一直修到了海边的老窑镇。站长嫌老窑这个名字土,见港
在连岛和云台山之间,就取名叫连云港。这铁路一通,又修了两个码
,把海运和铁路运输连在了一起,
上就风生
起,达官贵人、商人武夫全
蜂拥而至,纷纷抢地建楼,昔日破败的渔村竟然称了洋楼遍地的港
城镇。据说,日军攻占后,由于需要依靠港
运输军火
资,就迅速恢复被他们炸毁的码
设施,将码
扩建为三个码
、九个停泊区。”
听到这里,
队
发的时间也快到了,刘建立也不听了,让周
如随军行动,到连云港去开展工作。然后就下令教二旅、鲁西警备旅、鲁西南警备旅就开始行动。
这连云港地区属温
带南缘
季风气候,
于温
带和北亚
带的过渡地带,
有海洋
气候和大陆
气候双重特
。这个时候正是多雨季节,可惜大
分都是阵雨,没有
连雨天,否则的话,教导师就可以大规模机动作战、不再担心日军的空中优势了。