☆、第三百十七章姑苏羊汤VS鸭血粉丝汤

算初有小成。

这则命题看似简单，要想取胜却不是那么容易。

“还是跟上两一样，没有任何规则，二位竭尽所能，煮最绝妙的汤，荤汤、素汤、清汤、汤皆可，只品味不问其他。比赛从此刻一直持续到时，我在这里先提醒二位，这是秦安赛区的最后一决赛，也是二位的最后一较量，本比赛分为三场，三局两胜，两位之中哪一位能够率先赢得两场，哪一位就是最终的赢家，是我们秦安省的厨王。而输了的那位，抱歉得，先前的赛绩一笔勾销，没有任何荣誉。因此，希望两位能够振作神全力以赴，为在场的诸位奉献上秦安省历史上最为彩的比赛！”

苏妙抿了抿嘴。

业内人士都知汤是烹饪里一个大学问，只有汤这东西既能成为**的个同时也能成为不可或缺的一灵魂料，但外行人却不懂得。秦安省地江南，江南气候适宜度适中又邻清江，虽然亦有几知名的汤菜，却不像广府人那般擅长，同时真要说起来，江南人他也未必能接受广府菜中类丰富的汤品，秦安人喜甜喜河鲜喜面喜喝粥，在汤品上的嗜好却差得多。

“二最擅长煮汤，这一场一定没有问题。”苏烟从本比赛的题目确定下来开始，心情就一直十分雀跃，他满兴奋地说。

“那也未必，煲汤不难，煮而已，难的是其中的滋味，寡淡与醇只在片刻间转变。”赵河意味长地。

苏妙走到长长的材桌前，其实她也不知该挑选哪样的材，汤这个题目在赛前是保密的，她得到这个题目时没有一准备，面对着琳琅满目的材自然有茫然。

他从来没有报过幕，也从来没有念过比赛的全称，这一次却把两样都占了，也就是说，现在已经了最最张也是最最重要的赛段，胜负从现在开始，拉开差距迫在眉睫！(。)

“厨王大赛秦安赛区第三赛第一场，开始！”

将事情化复杂为简单来看，汤一共就是两，荤汤和素汤，就这比赛场合而言，清

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苏烟看了他一，没有得到认同，他不甘心地扁了扁嘴。

回味看了苏妙一，苏妙正陷沉思，歪着脖想了一会儿，径直走到材桌前。。。

“汤有什么可的，好喝的汤费时辰，不费时辰的汤淡无味，要真好喝的汤，至少要用小火慢熬个一天一宿。”苏烟皱了皱眉，说。

姜大人已经笑眯眯地掀开盖在材桌上的红布，五八门、琳琅满目的新鲜材了令人缭，他对两位参赛选手和气地说：

苏烟恍然地了，突然意识到这是一场仗，不由得皱了皱眉。

他笑容可掬、慢条斯理地说完，再次拿起金槌，响亮地在金锣上敲了一下，大声：

“果然是这个。”在看见沈二娘时便早有预料的回味见自己的预告成真，长眉挑起。

...

“傻小，正是因为这样，最后这一才了这题目。这是赛会的一次刁难，熬个一天一宿才能好喝的汤让你用一天的时间连上理材再熬煮，煮来的汤要和老火煲汤的滋味一模一样，这不是考验是什么。”赵河不知什么原因，他叹了气，笑着说。