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早晨来送野山莓的人不多,瞧见哲
哥背着柳爻卿一动不动,都无声的笑。等柳爻卿睡醒开始收野山莓,就有人打趣
:“哲
对卿哥儿这样,怕是咱们村没得比得上的。”
就连哲
哥都多吃了一个煎饼,
中更是神采奕奕。
“大家用不着银钱买,等野山莓收市,我便会每家送一小罐
。”柳爻卿笑
,显然早有打算。
早饭吃的格外顺心,这东西一来稀奇,二来跟猪板油味
不一样,别有风味。
大家见着柳爻卿心情不错,便有人问:“我们这些人捉摸着,大罐的野山莓怕是买不起,但
掌大的小罐
,不知
卿哥儿卖不卖?”
这个库房是新的,里面全都是玉米和豆
,那真真是堆积如山。
从兜里掏
一把
生递给柳爻卿,钰哥儿自个儿又抓了一把吃,
:“我听说翠
儿今儿个要跑,叫赖跛
追上,在大街上揍了一顿。村里有人看到了,去阿爷家说了。”
屋
气腾腾的,
得憨大他们都光着膀
,柳爻卿也掀自己的衣服
汗。哲
哥看到了,赶忙过来帮柳爻卿扇风,把他衣服拉下来,整理好。
叫憨大他们都去歇息,早晨给他们加餐,柳爻卿抱着罐
跟哲
哥回屋。
“那是,今年就指望这好东西哩。”
这要是家家
都能压榨豆油,那往后恐怕谁都能吃上豆油……
掌大的小罐
神仙酿,价钱必然不很贵,但柳爻卿却没打算卖。从他山上卖
去的神仙酿,只会用一
罐
装,大小、封泥等等都是一模一样的,至于小罐
,他只会送。
“哲
哥,你寻摸着这样能成不?”柳爻卿自己也有
不自信哩。
慢慢的消息传到外面,都说卿哥儿又有了新法
,养
长得特别快。
“那今年保准过个好年。”柳爻卿笑
。
“大家加把劲啊。”憨大搓了搓手,开始砸木齿。
白天得收野山莓,这个一
都不能耽搁。神仙酿如今的名气十分大,柳爻卿也不敢
虎,生怕
事。
猪板油不是谁家都能吃得起,很多人家每顿饭只会放一丁
儿,甚至都尝不
味儿来,但豆
却极其容易
,薄地都能
,家家
也都会有不少豆
。
奇,来山上看
看的更勤快了,要是有
神
不好的
,一
就能瞅
来,省了柳爻卿不少事儿呢。
不过回去跟自家老人一说,却得到当
喝,“卿哥儿不卖小罐
,是怕外面的人捣鬼。”
小罐
神仙酿是后来装的,封泥等等都极容易模仿,要是外面的人买了大罐
的神仙酿,再自己用小罐
装了,掺些别的东西,一般人也喝不
来,可不得上当受骗?
既然没有顾虑了,那就放开手去
。
到底有多快呢?亲
瞅瞅就知
了。
眯着
睛,柳爻卿又打了个哈欠,看哲
哥在前面蹲下,他毫不客气的爬上去叫哲
哥背着,一边还算计着说,“等以后家家
富裕了,吃得起饭,就都有豆油吃了。”
就知
柳老
会那么说,在他
里,哥儿、
儿
本不算柳家人,只有汉
才是柳家男丁,旁人死活,他是不
的。
心里惦记着事儿,柳爻卿早晨起得早,专门去饭堂,打着哈欠叫厉氏用豆油炒了几个
,又大火炒了青菜,香
的两盘
端回来。
这份心
,便是年老成
的老人,也不敢说自己能够想的周到,柳爻卿却信手拈来。差距摆在
前,柳爻卿能够把山上的东西经营的越来越好,名气越来越大,不是没有
理的。
等到晚上,没得村里人来送野山莓了,柳爻卿这才招呼憨大他们,开始!
一个个木齿横切面都是尖锐的三角形,
端最薄,越往后越厚,用力砸下去,就能挤压树槽中的豆
,最下面
的
,就是油。
“挤压完的豆
跟
饲料掺和,
吃了会长得更快。”柳爻卿说,“那玩意经过发酵,更好消化,给猪吃,猪长得也快。”
前面的步骤都不算难,泡发豆
、熬制、略微发酵,最后一步压榨最难。柳爻卿想的法
是树槽,镶嵌细密的木齿,再大力敲打。
咯嘣咯嘣咬着
生,钰哥儿
糊
:“阿爷说,那是翠
儿夫家的事儿,
嫁从夫哩。”
村里不少老少爷们,包括妇人、闺女,都嘴馋神仙酿。虽然自家
了野山莓,可吃起来太酸,不好吃。也有那些刮风或是什么,野山莓掉下来的,这
的柳爻卿不要,就算送到山上也得挑
来,就有人专门收集了,试着酿酒,最后
来的却不是酒,
本不能喝。
哲
哥的背很宽厚,虽然

的,但是很稳当,柳爻卿忍不住又眯着
睛睡了一会
。
这话传
去,不少人都是恍然大悟,觉得柳爻卿想的实在是太久远。
在场的许多人都没明白柳爻卿的意思,可要是真能白得神仙酿,谁不
兴?
若是穷一
儿的人家,还会吃豆
饭,就是因为这东西便宜,多见。
“那倒是。”柳爻卿
。
这个方
不可能说
来,大家却可以琢磨,一来二去的,上谷村所有人都在讨论山上的
,偶尔有跑商的来了,也听到了,跟着讨论。
这是不太聪明的办法,但现在柳爻卿也只能想到这样的法
。
当初柳爻卿一
生是个哥儿,要不是村里人都知
,柳老
和李氏怕是得想法
死他。柳金梅小
“可不是,村里
的小哥儿可都羡慕卿哥儿,找到这么贴心的汉
。”
这要是换了旁人,保准脸红,柳爻卿却坦
的接受,还笑呵呵的,“那是我
光好,瞧上了哲
哥。你的野山莓今年养的不错啊。”
“没想到第一回就成功哩。”柳爻卿笑
,“明儿个就用这个炒菜吃。”
忙活大半晚上,压榨
不少
,柳爻卿用锅熬了,撇去浮沫,再过滤,最后得到一小陶罐的豆油。
“卿哥儿。”钰哥儿和沈氏也侍
了野山莓,最近赚了不少银
,这会
钰哥儿
上穿的衣服是新的,沈氏给
的。
“阿爷咋说的?”柳爻卿剥了个
生,总共两个粒儿,他自己吃一个,另外一个放哲
哥嘴里。
“闻着就香,肯定好吃。”哲
哥拿着薄被盖在柳爻卿肚
上,再搂着他一块儿睡觉。
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“
度我现在是估摸着,
多了大家就有数了。发酵的时辰不用太长,也是得估摸着来。最后一步需要大家使一把
力气……”柳爻卿絮絮叨叨地说着。
哲
哥听得最认真,他目光灼灼的看着柳爻卿,在黑暗中一双
睛亮晶晶的,好像会发光似的。
“反正咱们家豆
多,总得试试。我觉得差不多能行,往后还有
生哩。”哲
哥轻松得说着,还指了指库房。