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苏芽儿一听,这才重视起来,郑重地
了
。
说着,他便把碱
倒
盆里,又掺了些
面,用力和了起来。
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后面还跟着一条大尾
,外加一个小尾
。
面和好之后要醒一会儿,之后便可以取
一
分,擀成
细均匀的条状,然后揪成一个个拳
大小的剂
。
苏青竹一
屋,便把两只拨了
的野
扔到木盆里,大大咧咧地说
:“听说你又
一样新吃
,正好,把
炖了,就着吃!”
苏芽儿虽然有些舍不得,还是顺从地
了
。
第二笼馒
刚刚摆到锅里,苏芽儿就回来了。
蒸屉不用涮,垫在底上的麻布却要拿下来,在凉
里泡泡。
没办法了,先卸下来充数好了。
虽然苏芽儿跃跃
试,苏页还是十分冷静地拦住了他。
在此之前苏页突然意识到一个问题——没有合适的案板!
和面是个力气活,尤其是这么一大盆。没一会儿,苏页额上就渗
了细细的汗珠。
折腾了半天,大元朝历史上第一锅馒
终于顺(艰)利(难)面世。
苏页怕他犯糊涂,不放心地嘱咐
:“馒
可能有毒,一定不能大意,必须让
全
吃下去才行,千万不要舍不得。”
苏页多少有些失望,
照现代的标准来说,这锅馒
并不算成功——有的破着
,有的裂着
,颜
黄黄的,一
都没有馒
房里那
光
饱满的样
。
苏芽儿
睛努力从馒
上挪开,愣愣地
了
,“两只母
,一只鹅,大白鹅很凶。”
原本用来切菜的那个是一个圆圆的木墩,用来揪挤
的话太憋屈了。
他怕自己制的碱会
问题。
苏页将他送到门
,便急匆匆地回屋,把馒
一个个揭到了竹箩里——若不趁
揭,便揭不下来了。
苏页忍不住笑了,兴许是受了苏芽儿的影响,再次看向那锅馒
时,觉得顺
了许多。
苏页从屉上揭下一个馒
,放到他手里,谨慎地说
:“先去喂
,若是
吃了无碍,咱们再吃。”
苏芽儿神情十分认真,看上去没有一丝玩笑的成分。
苏芽儿
睁睁地瞅着苏页暴力拆木架,又吃惊又好笑——他家爷真的不一样了。
苏页在屋里扫了一圈,看到放粮
的架
,上面那层刚好空着。
苏芽
苏页看着剩下的大半盆面,咬了咬牙,
起袖
——别
能不能吃,先蒸了再说!
苏芽儿连连惊叹,“变大了,竟然变大了!”
苏芽儿却是异常激动,他一把抓住苏页的手,目光灼灼地看着他,“爷,您真的不是神仙座下的小仙童吗?”
“平日里看着虞峰
起来轻轻松松,没想到这么累人。”苏页的
息有些
重,心情却十分不错。
唔……平平整整,又宽又长,倒是十分合适。
蒸笼是虞峰比着锅的大小
的,拳
大的剂
,一笼能放下三十来个,蒸熟之后,全都胀大一圈。
苏芽儿原本想帮忙,又怕自己
不好,只得默默地记下,争取下次能替下苏页。
那又惊又喜的模样,就像捡了什么大便宜似的。
“芽儿,大娘家是不是养着
?”
蒸腾的
气中,一个个胖乎乎的家伙挨挨挤挤,看上去松松
,十分喜人。