虽然没有蟹,但是一个尖的厨师是需要学会就地取材，或者想想其他的办法来让自己的菜变得完整，一个没有了材就不会菜的厨师虽然也是厨师,但是创新和未来的发展趋向就注定是那样了。

犹豫了一下后，希斯从材柜里拿了一个树果，这个是橙橙果，希斯买来大葱鸭需要的植的，但是橙橙果也能用，味有一些酸，希斯尝了一，直接吃是不行的，那样的话太酸了，和柠檬有一些像。

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蟹黄汤包虽然也是包的一，但是实际上起来和普通的包有着很大的差别，这差别就现在蟹黄汤包的面上，蟹黄汤包的面往往都是比较有韧，而且面也比较油，不会像是一般的包是松的。

希斯拿一把菜刀，把蒸熟的大紫蟹拿了来,熟练的打开了这只大紫蟹的壳，接着满满的一大堆蟹黄就映了希斯的帘，希斯不由得了一个笑容，这世界的人似乎不怎么喜吃蟹黄，他们吃螃蟹往往只吃蟹。

希斯满意的了,这么一来全的步骤就算是理好了。

等希斯把这三位客人招待过去，蟹黄汤包也算是好了，希斯打开蒸笼，把这些蟹黄汤包慢慢的小心翼翼的夹了来,放在了托盘里,但是希斯这里的盘只能装得下三个蟹黄汤包，所以希斯就端给了凤王四个盘。

正儿八经的蟹黄汤包的内馅用的材非常的特别，蟹黄和蟹这两材，而蟹黄汤包的汤也要求是汤，汤和蟹黄倒是容易理，不过蟹就比较让希斯疼了。

“这个是什么？一螃蟹的味。”凤王动了动她的小鼻，好奇的看着希斯端到自己面前的。

“哈~”凤王红着脸发了惬意的声音，这个蟹黄汤包实在是太好吃了。

这样的好就是蟹黄汤包里的汤可以保留在包里面，而不会被面给收了。

接着凤王就了前的蟹黄汤包，然后就一咬了上去。

细腻的蟹黄里有一些像是小滴一般的东西，咬下去后很香，而且回上一淡淡的酸甜，这个酸甜的味很淡，不会破坏蟹黄和汤的味。

希斯可没有忘记刚刚用材鉴别看到的内容，大紫蟹这螃蟹虽然蟹黄是尖的珍馐，但是它的蟹却很难吃，如果把大紫蟹的蟹加到蟹黄里，那么这个蟹黄汤包估计就算是毁了。

“哼哼，要是不好吃的话，我可是不会给钱的！”凤王哼了两声，又坐了回去，而希斯的餐车前也来了其他的客人，他们是来买黄焖米饭的。

而希斯的表情却变得古怪了起来，这是什么奖励？

“这个就是用刚刚的大紫蟹来的蟹黄汤包，很，请小心用。”希斯提醒了一句，虽然他觉得没什么必要提醒，这可是凤王，要是能够被汤到嘴，那才是稀奇的事情。

猪五取中间瘦相间的那一块,把瘦细细的切成丁,越小越好,接着把橙橙果榨，用橙橙果的果倒切好的五丁里,加一些蜂搅拌，希斯本来想着要不要用炼，但是炼太甜了,蜂反而比较恰当。

“还好我这里还有这个东西。”希斯看了看自己的冰箱,然后从里面拿了一块五,这是希斯之前包烧五的时候剩下的材。

“是需要等待的，客人。”希斯淡定的说着，现在就是等汤包蒸熟就完事了，除此之外希斯能的事情也不多了。

等面理的差不多，希斯就把大紫蟹捆起来，然后放了蒸笼里，开始蒸螃蟹，在蒸螃蟹的过程中，希斯还需要理一些别的事情，这个别的事情就是指的蟹。

“如果有那蟹很实味不错的螃蟹就好了。”希斯叹了气，他今天并没有买螃蟹，毕竟希斯没有想到自己今天竟然会蟹黄汤包，既然没有螃蟹的话，那么就需要一些别的理方法了。

但是这玩意理得当的话，用来蟹黄汤包也是不错的选择，不过前提是希斯还需要一些别的东西。

这样的厨师只能说是被教条限制了的厨师，他们能够想到的菜谱就是已经被制作来并且验证了的菜谱。

等搅拌均匀后,就可以摆放在一旁备用,希斯趁机也把汤熬煮了一下,但是火候太小了，为了能够赶上大紫蟹的蒸熟时间,希斯把小火龙叫了来，让小火龙帮着大火加了一下。

郁的汤瞬间从破了的面里钻了来，到了凤王的嘴里，蟹黄的味和汤的味混合在了一起，让凤王的味觉都快要炸了，这的汤，如果是一般的人早就被的大哈气了，但是凤王并没有什么觉，她甚至还咬了一。

把蟹黄和汤冻混合在一起，包成了汤包，再一次放蒸笼里，用大火蒸七分钟左右就可以吃了。

不过对于一个吃过蟹黄的华夏人来说，蟹黄这最好的材自然是让人满意的，希斯就很喜这蟹黄丰富的螃蟹，而且大紫蟹的蟹黄看起来非常的新鲜，希斯慢慢的把这些蟹黄倒了来，他微微估算了一下，这些蟹黄应该足够包十二个蟹黄汤包，就是不知凤王吃不吃得完。

“怎么那么慢啊。”凤王不满的说着，希斯这次的时间也太久了，而且也没有什么特别的香味，凤王怀疑希斯是不是也对这个螃蟹束手无策。

凤王好奇的用筷夹起了一个蟹黄汤包，汤包被拽起来的时候还上下弹了弹，郁的香味也冒了来，凤王可以看见汤包里的那些汤，这让凤王不由得咽了一下。

之后就是取一些汤，然后连着五的丁一起熬煮,之后希斯就端着汤盆走了休息室，叫醒了雪卡比兽,让雪卡比兽用它的能力把汤快速的冷却下去，然后汤就在盆里形成了冻。